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焼菓子いろいろ

焼菓子Kie

食べたいから、作る。

ココロほどける、やさしい時間



「ココロほどける、やさしい時間」焼菓子KieのHP

焼菓子Kieは、
素材と手間にこだわった小さな焼菓子工房です。

自家製プラリネやナッツの風味を活かし、
甘さを抑えた、日常に寄り添う焼菓子をお届けしています。

抹茶のフィナンシェ
Kie
店主、Kie
フィナンシェ

当店のこだわり

ヘーゼルナッツを
マルコナ種のアーモンドプードルをブレンド

素材と手間を大切にした焼菓子を、
ひとつひとつ丁寧に焼いています。

自家製プラリネやナッツの風味。
甘さを抑えた、上品な味わい。
素材の良さを活かす、シンプルな配合。

きび砂糖

おすすめの焼菓子

01.

フィナンシェいろいろ

スペイン産、アメリカ産の2種類のアーモンドプードルを使用することで甘みや豊かな香りとコクがしっとりリッチな食感をお楽しみいただけます。

02.

ブラウニーとティグレ

ティグレはフィナンシェの生地にとろ~りチョコレートを流し込んだ焼き菓子です。

ブラウニーはカカオマスの濃厚な味わいとくるみの風味がお楽しみいただけます。

03.

焼菓子 プチギフト

​左からオートミールショコラ、メレンゲナッツ、クロッカン。素材の風味と食感をプチギフトに。

04.

ヘーゼルナッツのサブレ

丁寧にローストしたヘーゼルナッツと、まろやかな甘みのプラリネを練り込んだサブレです。 サクッと軽い食感と、ナッツの奥深い風味が口いっぱいに広がります。

おすすめの焼菓子

ご質問について

Q1.賞味期限はどれくらいですか?

A1.フィナンシェやティグレなどの半生菓子・クッキー共に21日と短めに設定しています。

 一部、水分量の多いものは(ケイクココなど)5日程度になっております。 

      焼菓子は日持ちしますが、おいしく召し上がっていただきたいことから
     賞味期限内でもお早めにお召し上がりいただきますようお勧めいたします。

Q2.保存方法はどうすればよいですか?

A2. 直射日光および高温多湿を避けて保存してください。また、夏場はフィナンシェなどの半生菓子は冷蔵庫で保管していただくことをおすすめいたします。

Q3.ギフトの包装は対応していますか?

A3.はい、承ります。ご注文の際、ご相談いただければと存じます。

A4.当店は、アレルギー対応ではありません。小麦、卵、乳、落花生(ピーナッツ)、
  アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみを使用しております。

Q4.アレルギー対応ですか?

Q5.着色料や保存料は使用していますか?

A5.着色料や保存料は使用していません。

出店のお知らせ

~4月~ 

 こもれびさんでお求めいただけます

3月よりイオン新利府北館にある「こもれび」さんにて、焼菓子Kieの焼菓子をお取り扱いいただくことになりました。

フィナンシェやブラウニー、クッキーなど、日々のおやつやちょっとした手土産にお選びいただける焼菓子を並べています。

新鮮な野菜やお弁当、こだわりの食品などが並ぶ楽しいお店です。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

※商品の内容は時期や在庫により変わることがあります。

 


 *8日  お薬師さんの手づくり市

      10:00~14:00

 *15日  グリーンマート桂店

     10:00~16:00


 *28日  新寺こみち市 緑道③ ブース44 

​     10:00~14:00

 お会いできるのを楽しみにしています    

焼菓子Kie

焼菓子Kie
石山喜栄子

TEL: 080-3335-2215

〒985-0055 

宮城県塩釜市赤坂22-14

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